Restaurant
gastronomique
alternatif
à lyon

Nous sommes Fan de cette cuisine alternative qui nous fait voyager gustativ ment . Bravo au chef pour sa totale maîtrise de ses plats. Félicitations à l'équipe au service qui nous transmet toutes les informations. Magnifique sensation, et moment magique. Nous avons choisi l'accord parfait des huits plats. Nous allons y retourner à la prochaine saison pour une nouvelle aventure.

Expérience culinaire incroyable ! L'accueil, l'ambiance, la présentation des mets et vins, la cuisine,... Tous les éléments sont réunis pour vivre un voyage gastronomique d'exception ! Toutes mes félicitations au chef et à son équipe, leur passion est gage de qualité. Rendez-vous au restaurant Circle, les yeux fermés ✨️

Une incroyable soirée ! Je ne peux que recommander. On s'est régalé, des découvertes de saveur pendant tout le repas. Le service était génial, l'atmosphère également et l'accord met-vin est à tomber par terre. Tout ça pour un rapport qualité-prix bien plus que raisonnable, foncez les yeux fermés ! Merci encore à l'équipe Circle pour leur accueil, on reviendra !

Incroyable proposition gastronomique dans un ambiance détendue, une playlist détonnante et pourtant si adéquate. Une équipe sympathique, pro et ultra connaisseur de chaque produit, une mise en scène et une combinaison de saveurs magnifiques et uniques. Chapeau bas et longue vie au circle

Excellent restaurant que je conseille les yeux fermés ! Le chef s'inspire de plats de ses voyages, les plats sont très raffinés et sortent de l'ordinaire. J'ai également vraiment apprécié l'accord mets-vin qui met bien en avant les plats et permet de découvrir des cuvées originales. Tous les plats sont très bons, mais je note quand même 3 plats dont le dessert qui touchaient à l'excellent.

Quelle expérience !!! Unique ! Un cadre chaleureux, familial, bien aidé par la présence de Gordon, Agathe et Bastian pour vous accompagner tout au long du repas. La cuisine est délicieuse et originale, on redécouvre des tonnes de saveurs et l'ensemble est clairement unique et inédit. Les boissons s'accordent très justement avec la cuisine. Grosse mention spéciale pour la liqueur aux plantes, un régale. Le tout accompagné d'une playlist de qualité, afin d'éveiller chacun de nos sens, MERCI ! Je recommande chaudement a quiconque.

Un moment qui restera gravé dans nos têtes, merci à Bastian pour sa cuisine et à Agathe et Gordon pour le service. Nous avons voyagé autour du monde à chaque plat, secouant la tête sur un morceau de Népal ou d'Oxmo, tout simplement magique !

Un moment inoubliable et plein de surprises Extraordinaire

Très convivial, à l’écoute, souriants, une cuisine raffinée digne des plus grandes tables. Restaurant à fréquenter sans attendre.